Personnes dont la profession concerne la plantation, la culture, la récolte, le rassemblement, le classement ou le tri de produits agricoles ; ou qui inspectent la marchandise et les installations agricoles. Sont inclus les personnes qui fournissent des services connexes comme l'exploitation des zones d'utilisation du bois ; la capture, la chasse et la trappe de d'animaux sauvages ; ou le maintien des forêts de la nation. Les personnes qui participent aux activités agricoles, forestières ou connexes peuvent travailler avec les cultures vivrières, les animaux, les arbres, les buissons ou les plantes ; et, selon l'emploi, peuvent travailler à l'intérieur ou à l'extérieur. Les établissements dans cette industrie comprennent les fermes, les ranchs, les laiteries, les serres, les pépinières, les vergers et les couvoirs. La production se déroule également dans les habitats naturels du pays et sur les terres et voies d'eaux appartenant au gouvernement comme dans le cas de la pêche et de l'exploitation forestière.

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Personnes qui planifient les programmes d'alimentation et de nutrition et qui supervisent la préparation et les portions de repas. Elles aident à la prévention et aux traitements de maladies en encourageant des habitudes d'alimentation saines et en recommandant des modifications alimentaires comme d'utiliser moins de sel pour les gens atteints d'hypertension artérielle ou la réduction de gras et de sucre pour les personnes en surpoids. Les diététistes gèrent les systèmes de service alimentaire pour les établissements comme les écoles et les hôpitaux ; offrent des services diététiques et alimentaires aux clients des cliniques de santé publique, des organisations de santé à domicile, des organismes de soins de santé intégrés ou leur pratique privée ; font la promotion de bonnes habitudes alimentaires par l'éducation ; et effectuent des recherches.

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